--- title: "Dondurma Kaç Kalori, Kilo Aldırır mı?" description: "Bir top sade dondurma ortalama 90–110 kalori içerir. Dondurma çeşitlerinin kalori değerlerini, besin içeriğini ve tüketim önerilerini yazımızda bulabilirsiniz." canonical: "https://lokmanhekim.com.tr/blog/dondurma-kac-kalori/" language: "tr" date_published: "2026-10-03T07:00:00+00:00" date_modified: "2026-10-20T15:22:35+00:00" author: "Dyt. Fatma DOĞAN" author_url: "https://lokmanhekim.com.tr/doktor/dyt-fatma-dogan/" medical_reviewer: "Dyt. Fatma DOĞAN" reviewer_url: "https://lokmanhekim.com.tr/doktor/dyt-fatma-dogan/" hospital: "LHÜ Ankara Hastanesi" medical_unit: "Beslenme ve Diyetetik" --- # Dondurma Kaç Kalori, Kilo Aldırır mı? Bir top (yaklaşık 50 gram) sade sütlü dondurma ortalama 90–110 kalori, 100 gram sade sütlü dondurma ise 180–220 kalori içerir. Dondurmanın kalorisi kullanılan süt, krema ve şeker oranına, eklenen malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişir; çikolata sosu, kuru yemiş ya da külah gibi eklemeler toplam kaloriyi artırır. Kaliteli sütle üretilen dondurma protein ve kalsiyum açısından da beslenmeye katkı sağlayabilir ancak sık ve büyük porsiyonlarla yenildiğinde fazladan alınan kalori kilo artışına yol açtığı için dondurmanın porsiyon kontrolüyle tüketilmesi önemlidir. ![Külahta bir top vanilyalı dondurma ve ahududu](https://lokmanhekim.com.tr/wp-content/uploads/2026/10/dondurma-kac-kalori.webp) ## Dondurma Nedir? Dondurma; süt veya süt ürünleri, su, şeker ve farklı aroma vericilerin belirli oranlarda karıştırılıp dondurulmasıyla elde edilen, serinletici etkisiyle özellikle yaz aylarında her yaştan kişinin tercih ettiği bir sütlü tatlıdır. Üretim sırasında karışıma kontrollü şekilde hava verilmesi, dondurmaya kendine özgü yumuşak dokusunu kazandırır. Geleneksel sütlü dondurmaların yanı sıra meyve bazlı sorbeler, laktozsuz seçenekler, şekersiz ürünler ve bitkisel içerikli vegan dondurmalar da günümüzde yaygın olarak tercih edilmektedir. Dondurmayı meyveli buzlu ürünlerden ayıran en önemli özellik, süt proteinleri ve süt yağı içermesidir. Bu nedenle gerçek sütlü dondurma, yalnızca serinletici bir tatlı değil, aynı zamanda bazı besin ögelerini de sağlayabilen bir gıdadır. ## Dondurmanın Besin Değeri Nedir? Dondurmanın besin değeri; kullanılan süt miktarı, yağ oranı, ilave şeker ve üretim yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Süt bazlı dondurmalar özellikle protein ve kalsiyum açısından katkı sağlayabilir ancak şeker ve yağ içerikleri nedeniyle porsiyon kontrolü de önemlidir. 100 gram sade sütlü dondurmanın ortalama besin değerleri şöyledir: | Besin Ögesi | Ortalama Miktar | | --- | --- | | Kalori | 180–220 kcal | | Protein | 3–4 g | | Yağ | 7–11 g | | Karbonhidrat | 24–28 g | | Şeker | 20–25 g | | Kalsiyum | 120–150 mg | | Fosfor | 90–110 mg | | B2 vitamini | 0,2–0,3 mg | Değerler ürünün içeriğine göre değişebilir. Kalsiyum, fosfor ve protein içeren sütlü dondurma dengeli beslenme planının bir parçası olabilir ancak çikolata sosu, karamel, kuru yemiş veya bisküvi gibi ek malzemeler kalori ve şeker miktarını önemli ölçüde artırabilir. İçerdiği şeker nedeniyle dondurma, Türkiye Beslenme Rehberi’nde süt ve süt ürünleri grubunda yer almaz ve günlük süt, yoğurt ya da peynir tüketiminin yerine geçmez. ## Dondurma Kaç Kalori? Dondurma, içeriğinde bulunan süt, krema, şeker ve aroma vericilere bağlı olarak farklı kalori değerlerine sahip olabilir. Bu nedenle “dondurma kaç kalori?” sorusunun tek bir cevabı yoktur. Dondurmanın çeşidi, porsiyon miktarı ve servis şekli kalori miktarını doğrudan etkiler. Genel olarak süt bazlı sade dondurmalar, çikolatalı veya karamel soslu çeşitlere göre daha az kalori içerir. Kuru yemiş, bisküvi parçaları veya yoğun krema içeren ürünlerin kalorisi ise daha yüksektir. Aynı şekilde bardakta servis edilen bir porsiyon ile külahta dondurma arasında da kullanılan külah nedeniyle kalori farkı oluşabilir. Dondurmayı dengeli beslenme düzeninin bir parçası olarak tüketmek isteyen kişiler için en önemli nokta porsiyon kontrolüdür. Özellikle yaz aylarında sık tüketilen bu tatlıda porsiyon büyüklüğü arttıkça alınan kalori de artar. ### 1 Top Dondurma Kaç Kalori? En çok merak edilen sorulardan biri olan “1 top dondurma kaç kalori?” sorusunun cevabı, dondurmanın içeriğine ve topun gramajına göre değişir. Ortalama olarak bir top dondurma 45–60 gram arasında kabul edilir. Aşağıdaki tablo ortalama değerleri göstermektedir: | Dondurma Çeşidi | Ortalama Porsiyon | Yaklaşık Kalori | | --- | --- | --- | | Sade sütlü dondurma | 1 top (50 g) | 90–110 kcal | | Vanilyalı dondurma | 1 top (50 g) | 95–110 kcal | | Çikolatalı dondurma | 1 top (50 g) | 110–130 kcal | | Meyveli dondurma | 1 top (50 g) | 70–100 kcal | | Maraş dondurması | 1 top (50 g) | 100–120 kcal | | Fıstıklı dondurma | 1 top (50 g) | 120–140 kcal | Bu değerler kullanılan süt yağı oranına, şeker miktarına ve eklenen malzemelere göre farklılık gösterebilir. Özellikle yoğun kremalı gurme dondurmalar, standart ürünlere göre daha fazla kalori içerebilir. ### Külahta Dondurma Kaç Kalori? Yaz aylarında en çok tercih edilen sunumlardan biri külahta dondurmadır. Kalori hesabı yapılırken çoğu zaman yalnızca dondurma dikkate alınır ve külahın da kalori içerdiği gözden kaçabilir. Standart bir şeker külahı ortalama 20–40 kalori içerir. Bu nedenle bir top dondurmayı bardakta tüketmek ile külahta tüketmek arasında belirgin bir kalori farkı oluşabilir. Yaklaşık değerler şu şekildedir: | Servis Şekli | Yaklaşık Kalori | | --- | --- | | 1 top sade dondurma (bardakta) | 90–110 kcal | | 1 top sade dondurma (külahta) | 120–150 kcal | | 2 top sade dondurma (bardakta) | 180–220 kcal | | 2 top dondurma (külahta) | 210–280 kcal | | 3 top dondurma (külahta) | 300 kcal ve üzeri | Külahın türü de bu değeri etkileyebilir. İnce şeker külahları daha az kalori içerirken waffle külah veya çikolata kaplamalı külahlar toplam kaloriyi artırabilir. ## Dondurmanın Faydaları Nelerdir? Dondurma çoğunlukla bir tatlı olarak değerlendirilse de kaliteli süt kullanılarak üretilen çeşitleri bazı besin ögelerini de içerebilir. Bu durum dondurmanın sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez ancak dengeli ve porsiyon kontrollü tüketildiğinde dondurma beslenme planına katkı sağlayabilir. ### Kalsiyum Alımını Destekleyebilir Süt bazlı dondurmalar kalsiyum içerir. Kalsiyum, kemik ve dişlerin korunmasının yanı sıra kasların normal çalışması ve sinir sistemi fonksiyonları için de önemlidir. ### Protein Alımına Katkı Sağlayabilir Süt proteinleri içeren dondurmalar, günlük protein alımına küçük de olsa katkı sağlayabilir ancak tek başına önemli bir protein kaynağı olarak değerlendirilmemelidir. ### Enerji Sağlar Karbonhidrat ve yağ içeriği sayesinde dondurma, vücuda enerji sağlayan besinlerden biridir. Özellikle yaz aylarında ara öğün olarak uygun porsiyonlarda tüketildiğinde günlük kalori ihtiyacının karşılanmasına katkıda bulunabilir. ### Kısa Süreli Keyif Hissi Verebilir Tatlı tüketimi bazı kişilerde kısa süreli haz ve mutluluk hissi oluşturabilir ancak duygusal yeme davranışını artırmamak için dondurma tüketiminin alışkanlık hâline getirilmemesi önemlidir. ### Serinleme Hissi Verir Sıcak havalarda serinletici etkisi nedeniyle tercih edilse de dondurmanın vücut sıcaklığını düşürdüğüne dair güçlü bilimsel kanıtlar bulunmamaktadır. Sağladığı serinlik hissi daha çok ağız ve boğaz bölgesindeki geçici soğuma etkisinden kaynaklanır. ## Dondurmanın Aşırı Tüketiminin Olası Riskleri Dondurma, dengeli beslenme planında uygun porsiyonlarda yer alabilen bir besindir ancak diğer tatlılarda olduğu gibi aşırı tüketildiğinde günlük kalori, şeker ve doymuş yağ alımını artırabilir. Özellikle büyük porsiyonlar, sık tüketim alışkanlığı ve sos, çikolata veya bisküvi gibi ilavelerle birlikte tüketilen dondurmalar kalori alımını önemli ölçüde yükseltebilir. Bu durum uzun vadede kilo kontrolünü zorlaştırarak bazı kişilerde metabolik sağlık açısından risk oluşturabilir. Aşırı dondurma tüketiminin olası etkileri şunlardır: - Kalori alımının artmasına bağlı kilo artışı - Fazla ilave şeker tüketimi - Doymuş yağ alımının yükselmesi - Kan şekeri dalgalanmaları - Laktoz intoleransı olan kişilerde sindirim şikâyetleri Şeker tüketiminde günlük bir sınır gözetilmesi de bu nedenle önerilir. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ve Türkiye Beslenme Rehberi, şekerden gelen kalorinin günlük toplam kalorinin %10’unu geçmemesini önermektedir. Bu oran, günde 2.000 kalori alan bir yetişkin için yaklaşık 50 gram şekere karşılık gelir. Bu sınırı aşmamak için dondurmayı beslenmeden tamamen çıkarmak yerine porsiyon kontrolüne dikkat ederek ve dengeli bir beslenme düzeni içinde tüketmek daha sağlıklı bir yaklaşımdır. ## Diyette Dondurma Yenir mi? Diyet yapan birçok kişinin aklındaki sorulardan biri “Diyette dondurma yenir mi?” sorusudur. Yanıt, kişinin günlük kalori ihtiyacına, beslenme planına ve tüketilen porsiyon miktarına göre değişebilir. Dondurma tek başına “yasak” bir besin değildir. Günlük kalori hedefi içinde planlandığında ve ölçülü tüketildiğinde diyet programında yer alabilir. Burada dikkat edilmesi gereken nokta, porsiyon miktarı ve dondurmanın içeriğidir. ### Diyet Yaparken Dondurma Tüketiminde Nelere Dikkat Edilmeli? Dondurmayı diyet programına eklerken şu noktalara dikkat edilmesi önerilir: - Tek seferde 1 top dondurma ile porsiyonu sınırlamak - Çikolata sosu, karamel, şekerleme ve ekstra külah gibi ilavelerden kaçınmak - Daha düşük ilave şeker içeren ürünleri tercih etmek - Günlük kalori hedefini aşmayacak şekilde planlama yapmak - Dondurmayı ana öğün yerine ara öğünlerde veya öğün sonrasında kontrollü miktarda tüketmek Kilo kontrolünde belirleyici olan tek bir besin değil, alınan ve harcanan kalori dengesi ile sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarıdır. İçecekleri ve küçük atıştırmalıkları hesaba katmamak gibi sık yapılan [diyet hataları](https://lokmanhekim.com.tr/blog/diyet-hatalari/) da bu dengeyi fark ettirmeden bozabilir. ## Diyabet Hastaları Dondurma Tüketebilir mi? Diyabet tanısı olan kişiler için dondurma tamamen yasak bir besin değildir ancak tüketim miktarı, ürünün içeriği ve kişinin tedavi planı dikkate alınmalıdır. Dondurma karbonhidrat ve ilave şeker içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Bu nedenle diyabetli kişilerin porsiyon kontrolüne dikkat etmesi ve dondurma tüketimini hekimin ya da [diyetisyenin](https://lokmanhekim.com.tr/tibbi-birim/beslenme-ve-diyetetik/) önerileri doğrultusunda planlaması önemlidir. ### Diyabet Hastaları İçin Dondurma Seçiminde Nelere Dikkat Edilmeli? Diyabeti olan kişilerin dondurma seçerken şu noktalara dikkat etmesi önerilir: - Küçük porsiyonları tercih etmek - İlave şeker oranı düşük ürünleri seçmek - Besin değerleri etiketini kontrol etmek - Dondurmayı karbonhidrat sayımına uygun şekilde tüketmek - Kan şekeri takibini ihmal etmemek “Şekersiz” ibaresi taşıyan ürünler de karbonhidrat ve kalori içerebileceğinden, yalnızca ürün adına değil besin değerleri tablosuna da dikkat edilmelidir. i Tıbbi terim Karbonhidrat sayımı nedir? Öğün ve ara öğünlerde alınan karbonhidrat miktarını takip ederek kan şekerinin dengede tutulmasına yardımcı olan bir beslenme yöntemidir. İnsülin kullanan kişilerde insülin dozu, hekimin belirlediği plana göre öğündeki karbonhidrat miktarına uygun olarak ayarlanabilir. ## Çocuklar Dondurma Tüketebilir mi? Dondurma, uygun koşullarda üretilmiş ve güvenilir şekilde saklanmış olması şartıyla çocukların beslenmesinde zaman zaman yer alabilir ancak tüketim miktarı çocuğun yaşına, günlük beslenmesine ve genel sağlık durumuna göre planlanmalıdır. Özellikle okul öncesi dönemde yüksek şeker içeren tatlıların sık tüketilmemesi önerilir. Dondurma tüketilecekse ilave şeker ve katkı maddesi daha düşük, süt içeriği yüksek ürünler tercih edilebilir. ### Çocuklara Dondurma Verirken Nelere Dikkat Edilmeli? Dondurmanın çocuklar için güvenli bir seçim olması için şu noktalar göz önünde bulundurulabilir: - Güvenilir üreticilerin ürünlerini tercih etmek - Son tüketim tarihini kontrol etmek - Erimiş ve yeniden dondurulmuş ürünleri vermemek - Günlük tatlı tüketimini artıracak sıklıktan kaçınmak - Dondurmayı dengeli beslenmenin yerine geçmeyecek şekilde sunmak ## Hamilelikte Dondurma Tüketilebilir mi? Hamilelik döneminde dondurma tüketimi genellikle mümkündür ancak ürünün hijyenik koşullarda üretilmiş ve pastörize sütten hazırlanmış olması gerekir. Pastörize edilmemiş sütle hazırlanan ürünler, gebelikte anne ve bebek için risk oluşturan listeria gibi bakterileri taşıyabilir. Bu nedenle açıkta satılan ve uygun koşullarda muhafaza edilmeyen ürünler yerine güvenilir üreticilere ait ambalajlı dondurmaların tercih edilmesi daha güvenlidir. Gestasyonel diyabet (gebelik şekeri) tanısı bulunan gebelerde ise dondurma tüketimi mutlaka kadın hastalıkları ve doğum uzmanı ile diyetisyenin önerileri doğrultusunda planlanmalıdır. Hamilelik döneminde beslenmeye dair diğer öneriler için [gebelikte beslenme](https://lokmanhekim.com.tr/blog/gebelikte-beslenme-nasil-olmalidir/) yazımızı inceleyebilirsiniz. ## Sağlıklı Dondurma Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli? Her dondurma aynı besin değerine sahip değildir. Üretim yöntemi, kullanılan süt miktarı, yağ oranı ve ilave şeker miktarı ürünler arasında önemli farklılıklar oluşturabilir. Sağlıklı bir seçim yaparken şu noktalara dikkat edilebilir: - İçeriğinde gerçek süt veya süt ürünleri bulunan seçenekleri tercih etmek - İlave şeker miktarını kontrol etmek - Doymuş yağ oranını değerlendirmek - Protein ve kalsiyum içeriğini göz önünde bulundurmak - Gereksiz renklendirici ve katkı maddeleri içeren ürünleri mümkün olduğunca sınırlamak - Besin değerleri tablosunu okumayı alışkanlık hâline getirmek Dondurmanın “light”, “şekersiz” veya “fit” olarak pazarlanması, tek başına daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Ürünün toplam kalori ve besin içeriği birlikte değerlendirilmelidir. ## Ambalajlı Dondurma Alırken Nelere Dikkat Edilmeli? Marketlerde çok sayıda farklı dondurma seçeneği bulunur ancak sağlıklı bir tercih yaparken yalnızca ürünün tadına veya markasına değil, içeriğine, saklama koşullarına ve besin değerlerine de dikkat edilmelidir. Ambalajlı dondurma satın alırken aşağıdaki noktalar göz önünde bulundurulabilir. ### İçindekiler Listesi Bir dondurmanın içeriğinde süt veya süt ürünlerinin bulunması, ürünün besin değerini etkileyen önemli faktörlerden biridir. İçindekiler listesi üründe en çok bulunan bileşenden başlanarak sıralandığı için şeker, yağ ve katkı maddelerinin listedeki sırasına dikkat etmek, ürünün içeriği hakkında fikir verir. ### Besin Değerleri Tablosu Özellikle kilosunu kontrol altında tutmaya çalışan ya da diyabet gibi kronik bir hastalığı bulunan kişilerin ürün etiketinde şu bilgilere bakması önemlidir: - Kalori miktarı - Karbonhidrat oranı - Şeker miktarı - Yağ içeriği ### Saklama Koşulları Dondurma, soğuk zincirin korunması gereken ürünlerden biridir. Bu nedenle satın alırken şu noktalara dikkat edilmelidir: - Ambalajın zarar görmemiş olması - Ürünün tamamen donmuş hâlde bulunması - Son tüketim tarihinin geçmemiş olması Erimiş ve tekrar donmuş ürünlerde kıvam değişikliği görülebilir. Erime sırasında çoğalabilen bakteriler ürün yeniden dondurulduğunda ortadan kalkmadığı için bu ürünler [gıda zehirlenmesine](https://lokmanhekim.com.tr/blog/gida-zehirlenmesi-nedir-belirtileri-nelerdir/) de yol açabilir. ### Açıkta Satılan Dondurmalar Açıkta satılan dondurmalarda üretim ve saklama koşulları, ürünün güvenliğini doğrudan etkiler. Güvenilir olmayan yerlerden alınan ürünlerde hijyen sorunları yaşanabilir. Özellikle yaz aylarında sıcaklıkların yükselmesiyle birlikte dondurmanın uygun koşullarda muhafaza edilmesi daha da önemli hâle gelir. ## Ev Yapımı Dondurma mı Hazır Dondurma mı? Hem ev yapımı hem de hazır dondurmaların kendine göre avantajları bulunur. Ev yapımı dondurmalarda kullanılan malzemeler kişinin kontrolünde olduğu için şu avantajlar sağlanabilir: - Şeker miktarı azaltılabilir. - Daha doğal içerikler tercih edilebilir. - Meyve, yoğurt veya süt gibi alternatif malzemeler kullanılabilir. Ev ortamında hazırlanan dondurmalarda hijyen ve saklama koşullarına da dikkat edilmesi gerekir. Tarifte yumurta kullanılacaksa salmonella gibi bakterilerin bulaşma riskini azaltmak için yumurtalı karışımın önceden pişirilmesi önerilir. Hazır dondurmalar ise üretim standartları, ambalajlama ve saklama koşulları açısından avantaj sağlayabilir ancak ürün seçerken içerik listesini ve besin değerlerini değerlendirmek önemlidir. En sağlıklı yaklaşım, dondurmayı tamamen “yasak” bir besin olarak görmek yerine kaliteli ürünleri uygun porsiyonlarla tüketmektir. Beslenme ve Diyetetik ## Kişiye Özel Beslenme Planıyla Dengeyi Koruyun Kilo kontrolü, diyabet ya da özel beslenme ihtiyacınıza uygun bir plan için diyetisyenlerimizden randevu alabilirsiniz. [Beslenme ve Diyetetik](https://lokmanhekim.com.tr/tibbi-birim/beslenme-ve-diyetetik/) ## Sıkça Sorulan Sorular 1 kilo dondurma kaç kalori? 1 kilo sade sütlü dondurma yaklaşık 1.800–2.200 kalori içerir. Bu miktar, 50 gramlık toplarla yaklaşık 20 top dondurmaya karşılık gelir; yarım kilo dondurma ise yaklaşık 900–1.100 kalori içerir. Dondurma kilo aldırır mı? Dondurma, içerdiği şeker ve kalori nedeniyle fazla tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir ancak dengeli beslenme içinde uygun porsiyonlarda tüketilen dondurma tek başına kilo aldıran bir besin olarak değerlendirilmez. Dondurma her gün yenir mi? Dondurmanın günlük bir alışkanlık hâline gelmemesi önerilir. Türkiye Beslenme Rehberi, dondurma gibi şeker ve yağ oranı yüksek besinlerin günlük beslenmede düzenli olarak yer almamasını, ara sıra ve küçük miktarlarda tüketilmesini önerir. Her gün tüketilen dondurma, toplam şeker ve kalori alımını artırabilir. Dondurma boğaz ağrısı yapar mı? Dondurma doğrudan boğaz enfeksiyonuna neden olmaz. Soğuk tüketilmesi bazı kişilerde boğazda geçici hassasiyet hissi oluşturabilir ancak boğaz enfeksiyonlarının temel nedeni virüs veya bakterilerdir. Dondurma aç karnına yenir mi? Sağlıklı kişilerde ara sıra aç karnına dondurma tüketilmesi genellikle sorun oluşturmaz ancak kan şekeri kontrolü gereken kişilerde porsiyon ve zamanlama önemlidir. Laktoz intoleransı olan kişiler dondurma tüketebilir mi? Laktoz intoleransı olan kişiler laktozsuz ya da bitkisel içerikli dondurmaları tercih edebilir. Süt bazlı dondurmalar bu kişilerde şişkinlik, gaz ve ishal gibi sindirim şikâyetlerine neden olabilir. Bebeklere dondurma ne zaman verilebilir? Türkiye Beslenme Rehberi, iki yaşına kadar bebeklere şeker ve şekerli yiyecek ya da içecek verilmemesini önerir. Dondurma ilave şeker içerdiği için bu dönemde verilmemelidir. İki yaşından sonra ise dondurmanın ara sıra ve küçük porsiyonlarla sunulması uygundur. ## Yararlanılan Bilimsel Kaynaklar 1. [T.C. Sağlık Bakanlığı — Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022](https://hsgm.saglik.gov.tr/depo/birimler/saglikli-beslenme-ve-hareketli-hayat-db/Dokumanlar/Rehberler/Turkiye_Beslenme_Rehber_TUBER_2022_min.pdf) 2. [Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) — Sağlıklı beslenme ve şeker tüketimi](https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet) 3. [Birleşik Krallık Ulusal Sağlık Servisi (NHS) — Laktoz intoleransı](https://www.nhs.uk/conditions/lactose-intolerance/) 4. [NHS — Gebelikte dikkat edilmesi gereken besinler](https://www.nhs.uk/pregnancy/keeping-well/foods-to-avoid/) 5. [Amerikan Diyabet Derneği (ADA) — Karbonhidrat sayımı ve diyabet](https://diabetes.org/food-nutrition/understanding-carbs/carb-counting-and-diabetes) Web sitesi içeriklerimiz [Yayın Danışma Kurulu](https://lokmanhekim.com.tr/yayin-kurulu/) tarafından onaylanarak yayınlanmaktadır. Bu makale genel bilgilendirme amacı taşır ve tıbbi tavsiye yerine geçmez. Herhangi bir sağlık sorununda, uzman bir sağlık profesyoneline danışmanız önerilir. ## İlgili Tıbbi Birim Hekimleri - [Dyt. Ayten ALTUNSARAY AKKAYA](https://lokmanhekim.com.tr/doktor/dyt-ayten-altunsaray-akkaya/) — Lokman Hekim Etlik Hastanesi - [Dyt. Burcu AKTÜRK](https://lokmanhekim.com.tr/doktor/dyt-burcu-akturk/) — [Lokman Hekim İstanbul Hastanesi](https://lokmanhekim.com.tr/hastane/lokman-hekim-istanbul-hastanesi/) - [Dyt. Fatma DOĞAN](https://lokmanhekim.com.tr/doktor/dyt-fatma-dogan/) — LHÜ Ankara Hastanesi - [Dyt. Funda BUDAK](https://lokmanhekim.com.tr/doktor/dyt-funda-budak/) — Lokman Hekim Van Hastanesi - [Uzm. Dyt. Ayfer BOZKURT](https://lokmanhekim.com.tr/doktor/uzm-dyt-ayfer-bozkurt/) — [Lokman Hekim Akay Hastanesi](https://lokmanhekim.com.tr/hastane/lokman-hekim-akay-hastanesi/) Sağlık Rehberi ## İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar [Beslenme ve Diyetetik birimi](https://lokmanhekim.com.tr/tibbi-birim/beslenme-ve-diyetetik/) ![Hamburger, kızarmış tavuk ve patates ile brokoli, avokado ve mezuranın bulunduğu temsili beslenme görseli.](https://lokmanhekim.com.tr/wp-content/uploads/2026/10/diyet-hatalari-1024x576.webp) Beslenme ve Diyetetik ### [En Sık Yapılan Diyet Hataları Nelerdir?](https://lokmanhekim.com.tr/blog/diyet-hatalari/) Diyet yaparken sık yapılan hatalar arasında şok diyetlerle hızlı kilo vermeye çalışmak, uzun süre aç kalıp sonrasında fazla yemek, tek tip beslenmek ve bazı besinleri sağlıklı… 13 Ekim 20266 dk okuma ![Mor renkli püre, katlı pasta ve sütlü içeceği gösteren temsili ube görseli](https://lokmanhekim.com.tr/wp-content/uploads/2026/09/ube-tatlilari-ve-icecek-1024x576.webp) Beslenme ve Diyetetik ### [Ube Nedir? Faydaları ve Kullanım Alanları](https://lokmanhekim.com.tr/blog/ube/) Ube, patates gibi toprak altında yetişen, içi mor renkli bir sebzedir. Dioscorea alata türünün mor etli çeşitlerinden biridir. Özellikle Filipin mutfağında dondurma, kek ve sütlü tatlıların… 8 Eylül 20266 dk okuma ![Ahşap tahta üzerinde yeşil yaprak demeti, yanında limon ve yeşil içecek.](https://lokmanhekim.com.tr/wp-content/uploads/2026/09/kuzu-kulagi-featured-1024x576.webp) Beslenme ve Diyetetik ### [Kuzu Kulağı Nedir? Faydaları ve Kullanım Alanları](https://lokmanhekim.com.tr/blog/kuzu-kulagi/) Kuzu kulağı, ekşi tadıyla bilinen ve yaprakları çiğ ya da pişirilerek tüketilen bir bitkidir. 11 Eylül 20264 dk okuma Beslenme ve Diyetetik ### [Sınav Döneminde Beslenme](https://lokmanhekim.com.tr/blog/sinav-doneminde-beslenme/) Sınavdan önceki son günlerde beslenme, zihinsel performansı ve odaklanmayı artırmak için oldukça önemlidir. Sınav döneminde sağlıklı alışkanlıklara öncelik vermek zor olabilir. Ancak stresli dönemlerde sağlıklı bir… 16 Haziran 20254 dk okuma Beslenme ve Diyetetik ### [Kilo Almamak İçin Ramazan Ayında Beslenme Düzeni Nasıl Olmalıdır?](https://lokmanhekim.com.tr/blog/kilo-almamak-icin-ramazan-ayinda-beslenme-duzeni-nasil-olmalidir/) Ramazan’da Kilo Almamak İçin Neler Yapılmalıdır? Ramazan ayında kilo almadan sağlıklı bir şekilde oruç tutmak için aşağıdaki ipuçlarını takip edebilirsiniz: Sahur Öğününde Dikkat Edilmesi Gerekenler Sahur,… 14 Mart 20244 dk okuma ![Yaz meyveleri, salata, yoğurt, kuruyemiş ve limonlu suyla hazırlanmış hafif bir yaz sofrası](https://lokmanhekim.com.tr/wp-content/uploads/2026/07/yaz-aylarinda-beslenme-saglikli-ogunler-1024x576.avif) Beslenme ve Diyetetik ### [Yaz Aylarında Beslenme Nasıl Olmalı?](https://lokmanhekim.com.tr/blog/yaz-aylarinda-beslenme/) Yaz aylarında yeterli su içmek, dengeli öğünler planlamak ve kolay bozulan besinleri doğru saklamak gerekir. Sıcak havalarda sıvı kaybı artabilir. Terlemeyle birlikte suyun yanı sıra sodyum… 17 Temmuz 20269 dk okuma ![Bromelain enziminin doğal kaynağı olan bütün ve dilimlenmiş ananas](https://lokmanhekim.com.tr/wp-content/uploads/2026/06/bromelain-ananas-enzimi-1024x576.webp) Beslenme ve Diyetetik ### [Bromelain Nedir, Ne İşe Yarar?](https://lokmanhekim.com.tr/blog/bromelain/) Bromelain, ananasın sapı ve meyvesinde bulunan protein parçalayıcı enzimlerin genel adıdır. Takviye formunda en çok sindirimi desteklemek, şişlik ve ödem hissini azaltmaya yardımcı olmak, bazı cerrahi… 26 Haziran 20266 dk okuma Beslenme ve Diyetetik ### [Gebelikte Beslenme Nasıl Olmalıdır?](https://lokmanhekim.com.tr/blog/gebelikte-beslenme-nasil-olmalidir/) Gebelikte annenin beslenmesi ile anne karnındaki bebeğin sağlığı açısından büyük öneme sahiptir. Anne karnındaki bebeğin gelişimi annenin gebeliği süresince yeterli ve dengeli beslenmesi ile mümkündür.… 8 Temmuz 20257 dk okuma